Виноград Фронтиньяк (Frontenac) винный
Категории: Саженцы
Синоним: Миннесота 1047 (Minnesota 1047, MN 1047)
Фронтиньяк (Frontenac) – технический сорт винограда, получен от скрещивания Riparia 89 и Ландо нуар в 1983 году в университете штата Миннесоты, США. Зарегистрирован в качестве сорта в 1996 году.
Генетическая формула: 25.96% vitis vinifera + 2.05% vitis labrusca + 11.00% vitis rupestris + 7.81% vitis berlandieri + 51.27% vitis riparia + 1.91% vitis lincecumii.
Срок созревания ранне-средний. Цветок обоеполый, кусты большой силы роста. Грозди мелкие и средние, массой 100-130 г, цилиндроконические, рыхлые, реже средней плотности. Ягоды мелкие, массой 1,2-1,4 г, округлые, темно-синие, почти черные, покрыты густым восковым налетом. Кожица плотная, толстая, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сок интенсивно окрашен. Отличается высоким сахаронакоплением (до 26 %) и высокой титруемой кислотностью сока ягод (10-14 г/л).
Сорт винограда Фронтиньяк высокоустойчив к милдью, оидиуму, филлоксере. Засухоустойчивость и жаростойкость средняя. Ягоды не растрескиваются и не поражаются серой гнилью. Морозоустойчивость по данным Университета штата Миннесота -34°С, можно возделывать в неукрывной корнесобственной культуре.
Урожайность очень высокая.
Направление использования: из сорта готовят вина насыщенного темно-рубинового цвета, с приятными ароматами ежевики, вишни, сливы. Часто идет в купажах с низкокислотными сортами винограда, а также из сорта производят ликерные (типа портвейна) и розовые вина (розе).
Тип | Винный |
Срок созревания | Ранне-средний |
Размер ягоды | Мелкая |
Цвет ягоды | Черная |
Устойчивость | Высокая |
Автор / Происхождение | Университет штата Миннесота, США (Рипариа89 х Ландо нуар) |
Цветок | Обоеполый |
Рост | Сильнорослый |
Морозоустойчивость | -37 °C |
Средний вес ягоды | 1.5 г |