Дрожжи для медовухи Mead M05 Mangrove Jacks, 10 г
Категории: Дрожжи
Mead M05 - штамм с высоким содержанием эфиров, дающий свежие цветочные ароматы. Эти дрожжи обладают высокой толерантностью к алкоголю и хорошо бродят в широком температурном диапазоне.
КЛАССИФИКАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ: Saccharomyces cerevisiae.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C
СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ: 95 - 100%
КЛЕТКИ ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ: 5 x 109 клеток на 1 грамм
СУХОЙ ВЕС: 92 - 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: менее 1 на 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО
ПОДХОДИТ ДЛЯ:
*** Медовуха
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Этот штамм способствует получению свежих цветочных ароматов за счет образования большого количества эфиров, особенно при низких температурах брожения.
| Производитель | Mangrove Jack's |
| Тип дрожжей | Медовуха |
Покупатели, которые приобрели Дрожжи для медовухи Mead M05 Mangrove Jacks, 10 г, также купили
Винные дрожжи EC-1118 Lalvin, 5 г
Дрожжи для приготовления игристых вин, вин из поздних сортов винограда, а также сидра.
1 010 T
Хмель El Dorado (Beervingem, США), 50г
Альфа-кислоты: 14-15% Тип использования: для аромата и горечи Аромат: фруктовые ноты, со вкусом тропических фруктов, а так же имеет грушевые и арбузные ноты
1 910 T
Хмель Mandarina Bavaria (Beervingem, Германия), 50 г
Альфа-кислоты: 7-10% Тип использования: для аромата Аромат: мандарин, цитрусовые
900 T