Виноград Черный доктор (Кефесия) винный

Оценка покупателей:     Отзывов: 0     Отзывов: 0     сравнение    в закладки    Задать вопрос о товаре    Сообщить об ошибке   
Виноград Черный доктор (Кефесия) винный
Виноград Черный доктор (Кефесия) винный
Код товара: 1002149     Партномер Черный доктор     Наличие: Есть в наличии    
3 000 тг.
Наличие:  

Синоним: Кефесия, Кефе изюм, Эким кара. Технический сорт винограда, выделен в Крыму в конце прошлого столетия. Распространен на незначительных площадях в Судакском районе Крымской области, Украина. Принадлежит к эколого-географической группе восточных винных сортов винограда. Цветок винограда функционально женский. Гроздь средней величины (длиной 16-18, шириной 12-14 см), лопастная, средней плотно ...

Подробно

Синоним: Кефесия, Кефе изюм, Эким кара.
Технический сорт винограда, выделен в Крыму в конце прошлого столетия. Распространен на незначительных площадях в Судакском районе Крымской области, Украина. Принадлежит к эколого-географической группе восточных винных сортов винограда. Цветок винограда функционально женский. Гроздь средней величины (длиной 16-18, шириной 12-14 см), лопастная, средней плотности или рыхлая. Средняя масса грозди 148 г. Ягода средней величины (диаметром 15-20 мм), круглая, иногда слегка овальная, окрашена в интенсивно черный цвет и покрыта густым пруином. Кожица довольно толстая. Мякоть сочная, приятная на вкус. Сок бесцветный. В ягоде 2-4 крупных семени. Сорт позднего срока созревания. Рост кустов средний. При смешанных посадках с другими сортами отличается высокой урожайностью. На кустах образуется в среднем 60 % плодоносных побегов, количество гроздей на одном развившемся побеге 0,9, на плодоносном 1,3. Незначительно поражается милдью и несколько больше оидиумом, при увяливании на кустах ягоды не загнивают. Сорт высаживают вместе с сортами-опылителями (Саперави, Бастардо магарачский и др.). Обрезка лоз на плодоношение средняя. Сорт склонен к высокому сахаронакоплению и увяливанию ягод на кустах при посадке на хорошо освещенных, теплых склонах. Сбор урожая целесообразно проводить в более поздние сроки. Сахаристость сока в среднем 21,5 г/100 мл (в отдельные годы она достигала 23,7 г/100 мл), кислотность 6,2 г/л. Десертное вино, приготовленное из винограда этого сорта, отличалось высоким качеством, средняя дегустационная оценка 9,6 балла. Виноград используют для производства оригинального марочного десертного вина Черный доктор, отличающегося гармоничным мягким вкусом с тонами шоколада и чернослива.


Свернуть
Характеристики
Тип Винный
Срок созревания Поздний
Рост Среднерослый
Размер ягоды Средняя
Средний вес ягоды 3 г
Цвет ягоды Черная
Устойчивость Низкая
Морозоустойчивость, °С -22
Цветок Женский
Автор / Происхождение Крым, Традиционный
Оценка покупателей:
Добавить отзыв Ваш отзыв будет очень полезен!

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: