Осветлитель Whirlfloc

Осветлитель Whirlfloc
Нажмите на изображение для просмотра
В наличии
900 T
КУПИТЬ В 1 КЛИК

Категории: Ингредиенты

Теги: пивоварение

Натуральный экстракт красных морских водорослей (ирландского мха). Предназначен для осветления сусла в пивоварении. Быстро связывает и осаждает частицы коагулировавших во время варки белков.

Преимущества использования:

  • улучшение осаждения белков
  • улучшение свертываемости белков
  • улучшение фильтрации
  • увеличение выхода сусла
  • повышение устойчивости от холодного помутнения

Отличия от сухого «ирландского мха»:

  • повышенная эффективность
  • удобно отмерять и использовать

Использование:

Добавление в сусло за 5-10 минут до конца кипячения из расчета 1-3 таблетки на каждые 100 л (точное количество определяется опытным путем).

Добавление ранее, чем за 10 минут увеличит денатурацию каррагенов, что уменьшит эффективность осветления.

В упаковке 10 таблеток по 2,5 гр.

Рекомендуем посмотреть

Покупатели, которые приобрели Осветлитель Whirlfloc, также купили