Винные дрожжи CR51 Mangrove Jack, 8 г

New!
Винные дрожжи CR51 Mangrove Jack, 8 г
Нажмите на изображение для просмотра
20219
В наличии
970 T
КУПИТЬ В 1 КЛИК

Категории: Дрожжи

CR51 - штамм дрожжей, подходящий для красных вин, особенно тех, которые должны быть легкими, свежими и фруктовыми. Из этого штамма умеренного брожения получаются мягкие, бархатисто-гладкие вина с ароматическим усилением фруктовых ноток красных ягод.

КЛАССИФИКАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ: Saccharomyces cerevisiae.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-24°C
РЕЗИСТЕНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ: не более 14% ABV
КЛЕТКИ ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ: 1 x 1010 клеток на 1 грамм
СУХОЙ ВЕС: 92 - 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: менее 1 на 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО

ПОДХОДИТ ДЛЯ:
*** Пино нуар, Гамэ
* Гренаш

АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Этот штамм усиливает ароматику, давая вина с яркими свежими ароматами.

ПроизводительMangrove Jack's
Тип дрожжейВино

Рекомендуем посмотреть